Item price and all applicable fees are converted to your currency. Learn more.
Condition
Very good
ISBN
9788374048989
Uploaded
13 months ago
Książka konserwowanie przechowywanie żywności
Ponad 350 przepisów! Chętnie eksperymentujesz z dodatkami? Spróbuj musztardy z gruszek! Uwielbiasz winogrona? Podaj je w marynacie z cynamonem! Lubisz smak papryki? Zrób z niej pyszny pikantny dżem! - Vademecum wielbiciela przetworów. Królestwo przetworów owocowych - soki, galaretki, konfitury, marmolady, nalewki, wina i likiery. Warzywa i grzyby na dziesiątki nowych sposobów. Przygotuj pasteryzowane buraki, jarzyny w zalewach, suszoną mieszankę wielowarzywną, kiszone rydze lub marynowane opieńki.
