Changing the Food Game: Market Transformation Strategies for Sustainable Agriculture
ISBN
9781783532308
Uploaded
4 weeks ago
A thought-provoking examination of how our current food production and market systems are unsustainable for feeding a growing world population. Lucas Simons looks at what needs to change to make agriculture truly sustainable, using case studies from cocoa, palm oil and sugarcane.
Details:
Title: Changing the Food Game: Market Transformation Strategies for Sustainable Agriculture
Author: Lucas Simons
ISBN: 9781783532308
Language: English
Format: Paperback
Pages: ~240-268
Genre: Non-fiction / Sustainability / Food & Agriculture
✨ Ideal for anyone interested in sustainable agriculture, food policy, or understanding how we can ethically feed more people without destroying the planet.
Een prikkelende studie over hoe ons huidige voedselproductie- en marktsysteem niet houdbaar is voor het voeden van een groeiende wereldbevolking. Lucas Simons onderzoekt wat er moet veranderen om landbouw écht duurzaam te maken, met voorbeelden uit de cacao-, palmolie- en suikerrietindustrie.
Details:
Titel: Changing the Food Game: Market Transformation Strategies for Sustainable Agriculture
Auteur: Lucas Simons
ISBN: 9781783532308
Taal: Engels
Formaat: Paperback
Pagina’s: ~240-268
Genre: Non-fictie / Duurzaamheid / Voedsel & Landbouw
✨ Aanrader voor wie interesse heeft in duurzame landbouw, voedselbeleid, en wil begrijpen hoe we ethisch meer mensen kunnen voeden zonder de planeet te schaden.
#ChangingTheFoodGame#LucasSimons#Sustainability#FoodSystem#NonFiction#EnvironmentalBooks#Agriculture#FoodPolicy#GreenLiving#Ecology#GlobalChallenges